El perejil: Poderoso alimento y gran aliado contra el cáncer

Afortunadamente, existen alimentos que pueden ser grandes aliados, ya que poseen propiedades anticancerígenas, uno de estos alimentos de consumo habitual es el perejil.

El perejil es una planta aromática que contiene muchas propiedades, las cuales nos proporciona innumerables beneficios. Siendo uno de estos el prevenir el cáncer de pulmón, mama y próstata, esto gracias a un componente llamado apigenina, que provoca que las células cancerígenas se debiliten hasta volverlas en células normales.

Un estudio en el año 2005 encontró que la apigenina mata el 86% del cáncer de pulmón, debido a que inhibe la proliferación de células, recomendando el consumo de fármacos antitumorales y apigenina para combatir el cáncer.

Asimismo, otro estudio en el Centro Integral del Cáncer de la Universidad Estatal de Ohio  descubrió que este compuesto inhibe la inmortalidad de las células del cáncer de mama, reprogramándolas en células normales, debido al cambio que involucra la regulación de genes en las personas que lo consumen.

Sin embargo, las propiedades del perejil no se limitan solo a la apigenina, también contienen flavonoides y aceites volátiles, como la miristicina que tiene propiedades quimioprotectoras y ayuda a impedir la oxidación del organismo y regular la presión arterial.  Además el perejil es rico en vitaminas C y K, hierro, magnesio, clorofila, complejo – B, histidina.

Por otra parte, el perejil no solo nos ayudar a combatir el cáncer sino también:

• Como digestivo natural
• Beneficia la salud de los riñones
• Ayuda a prevenir la anemia
• Es un diurético natural
• Refuerza el sistema inmune
• Previene la aparición de gases

El perejil tiene muchas razones para ser consumido, y en este caso tiene muchos beneficios contra el cáncer, a pesar de todo, se debe recordar que una alimentación saludable es la base para mantener una buena salud y acudir periódicamente al ginecólogo te permitirá detectar todo tipo de anomalías a tiempo.

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